Вкусно для вашей фигуры: рецепт знаменитого рататуя

фото: pixapay

Если вы решили похудеть и думаете, что вам придется есть одни пресные салаты и овощи, то вы глубоко ошибаетесь.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

На самом деле существует уйма полезных и вкусных рецептов, которые не навредят фигуре.

Таким, к примеру, является французское блюдо из запеченных овощей - рататуй. Впервые о нем появилась огласка в далеком восемнадцатом веке. Готовили его крестьяне, так как они активно занимались выращиванием овощей на своих огородах.
Рататуй - это вкусное, полезное и диетическое блюдо, которое не оставит равнодушным никого. В овощах, которые составляют собой рататуй, содержится невероятное количество витаминов и клетчатки. Помидор, например, прекрасный источник калия, чеснок известен своими имуноусиливающими свойствами, а перец содержит в себе больше витамина С чем лимон.

Для приготовления 4-6 порций вам понадобится:

- 1 молодой кабачок
- 1 баклажан
- 2-3 помидора
- 3 шампиньона
- 3 сладких перца
- 2 зубчика чеснока
- зелень и специи

Все овощи тщательно вымыть и просушить, нарезать на одинаковые по размеру кружочки.
Форму можно брать любою: овощи могут быть уложены, как очень тесно, так и нет. Чередуйте кружочек помидора, баклажана и кабачка.

Порубите мелко зелень с чесноком и специями, добавьте чайную ложку оливкового масла и щедро сдобрите этим рататуй. Накройте пергаментом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около часа.

После духовки дать блюду настоятся 10 минут.

Всем красивых фигур и вкусной еды!

Читайте также, какой салат с куриным мясом можно приготовить просто и вкусно.

Вас также может заинтересовать видео о том, где зимой можно взять безопасные овощи:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранные материалы по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina