Свадебная ловушка: как не отравиться на массовых праздниках

Эту свадьбу точно запомнят, причём не только молодые и гости. Белые палаты, капельницы, врачи и много таблеток. Так закончился праздник этой весной в Бишкеке, Кергизия. Курица по-тайски и недопеченная рыба. Отправили на больничные койки 250 гостей. В этом году это массовое свадебное отравление.

В Украине, к счастью, на свадьбах травятся редко, однако серьезно. Например, в Виннице был зарегистрирован случай во время празднования свадьбы, где пострадало 24 человека. Было установлено, что причиной массового отравления стали блюда, приготовленные собственноручно, а до еды были допущены люди без личных медицинских книжек. В обоих случаях виновным было предприятие общественного питания, которое не придерживалось всех норм.

Но отравляются на свадьбе не только по вине ресторанов или кафе, но и самих организаторов торжества – родителей молодых и родных, который порой за несколько месяцев вперед закупают продукты по скидкам, чтобы было дешевле, и в результате готовят непонятно что.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Мясо, рыба, салаты с майонезом, грибы, яйца, оливки и блюда из риса – чаще всего в зоне риска. А особенно если блюда были приготовлены за два-три дня до праздника и хранятся в холодильнике. Температура хранения таких продуктов должна быть не более, чем +7. В ином случае – создаются условия для того, чтобы эти возбудители распространялись да размножались и таким образом заразилось большое количество людей.

Чтобы не попасть в свадебную ловушку, эксперты советуют запомнить три главных правила:

1.Заказывать праздник только в ресторанах или кафе, где персонал имеет медицинские книжки.
2. Не экономить на продуктах, хранить их в холодильниках, а готовить только перед подачей.
3. За свадебным столом стоит также быть осторожным и не есть все подряд. Не злоупотребляйте блюдами с майонезом, ешьте то, что подают горячим, а также овощи и соленья.

А если уж и съели что-то не то, не медлите, обращайтесь к врачу. Ведь такие инфекции, как ботулизм и дизентерия, в домашних условиях вы не вылечите.

Смотри видео о том, как не отравиться на массовых праздниках:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Читайте также о том, куда пойти на выходных в Киеве наслаждаться беззаботной жизнью.

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранные материалы по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina