Сладко жить не запретишь: чем заменить вредный сахар
Бум здорового питания не утихает.
фото: pixabay
В связи с этим люди все активнее "чистят" свой рацион от того, что якобы приводит к проблемам со здоровьем, набору веса и так далее.
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000В частности, это касается продуктов, содержащих сахар да и сам сахар. Запомните, все хорошо в меру. И если вам хочется именно сахара, то пару чайных ложок в день вам не сделают погоды.
Но если вы твердо решили отказаться от него по любым убеждениям, это не значит, что вы больше никогда не почувствуете вкус сладости.
В природе и промышленности придумали уже много качественных альтернатив.
Начнем с привычных нам полезных сладостей. Это сладкие фрукты, с которыми вы также получаете массу витаминов и клетчатку, это сухофрукты, пастила и мед. Мед, в свою очередь, известен своими целебными свойствами, но наш организм воспринимает его также как и сахар, просто он еще и принесет пользу.
А если говорить о заменителях сахара, которые можно добавлять в блюда и напитки, то лучше выбирать, конечно, натуральные. К примеру, это стевия и эритритол. Это два абсолютно натуральные безкалорийные сахарозаменители, которые не навредят вашему здоровью.
Стевия - это растение, сладость которого даже превышает сахар, но очень полезное для нашего желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Минусом стевии является слегка специфический привкус, который может не всем понравится.
Эритрирол - это сахарный спирт, который не имеет в своем составе углеводом, а следственно, не влияет на гликемический индекс. Более того он одобрен Европейским союзом, так как отвечает всем требованиям безопасности пищевых продуктов. Примечательно, что в странах СНГ недостаточно известно об этом продукте. Наверняка, и вы о нем ранее не слышали.
Относительно фруктозы и «диабетических» продуктов с ней, нужно сказать следующее: она практически ни чем не отличается от сахара, поэтому заменять ею его нет необходимости.
Не отказывайте себе в любимых сладостях, просто употребляйте их с умом!
Вас также может заинтересовать материал о том, чего нельзя и не надо есть, чтобы уберечь печень.
Смотрите видео о том, как похудеть с помощью фруктовых соков – советы экспертов:
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina