Варення з пелюсток троянд – секрети приготування

Варення з троянд

^{фото: instagram}

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Раніше варення з троянд вважалося недосяжним делікатесом, але з розвитком маркетингу та промисловості, дістати його стає все легше і легше.  А господині, чуючи новий рецепт і нові можливості, швидко беруться приготувати щось подібне: інтерес бере гору.  

Варто зазначити, що не будь-які троянди, які продаються в квітковому відділі, можна використовувати для приготування варення з троянд.  Для приготування варення потрібні саме чайні троянди.  Спробуйте приготувати варення з троянд: воно точно не залишить вас байдужим, навіть якщо не буде вам до смаку, що дуже малоймовірно, його цікавий смак «розбудить» рецептори.

Дивіться відео про тонкощі приготування хачапурі по-аджарськи від Олексія Суханова:

 Для приготування варення з троянд вам знадобиться:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

•  100 г пелюсток троянд
•  1 кг цукру
•  1 стакан води
•  2 ст.л.  лимонного соку

Приготування:

Промити і просушити пелюстки троянд. У воду додати цукор і довести до кипіння.  У цукровий сироп додати пелюстки троянд, знову довести до кипіння і залишити на 12 годин.

Потім знову довести до кипіння сироп з трояндами, знімаючи при цьому пінку.  Варіть 25 хвилин до загустіння, періодично помішуючи.  Додайте лимонний сік – він додасть варенню більш яскравий відтінок.

Після цього варити ще 3 хвилини, а потім розлити варення у стерилізовані банки і закатати.

Обов'язково спробуйте приготувати варення з троянд в домашніх умовах, і ви додасте в свою скарбничку цікавих рецептів новий смачний і неповторний десерт.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Дивіться відео, як осучаснити традиційний український борщ або вареники:

Вам також буде цікавий оновлений рецепт молодої картоплі, запеченої в духовці.

Долучайтесь до каналу «Україна» в мессенджерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina