Суперфудів прибуло: користь крупи фарро

фото: olivamaslina

Фарро - це підвид звичної для нас пшениці. Цю крупу тисячоліттями вживали в країнах Близького Сходу і Середземномор'я. А сьогодні вона наповнює меню багатьох ресторанів, як вишукана  добавка до супів і салатів.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

І не дивно, фарро дуже смачна і неймовірно корисна каша. Лікарі стверджують, що вживаючи її, ви знижуєте ризик розвитку астми, покращуєте травлення, знижуєте ризик інсульту і діабету, підтримуєте стабільну вагу.

Фарро багате на вітаміни та різні макро- і мікроелементи. Так, крім великого вмісту клітковини, в ній є комплекс вітамінів групи В, магній, ніацин, цинк, залізо і тіамін.

Навіщо вам вищевказані "плюшки"

Клітковина. Вона регулює рівень цукру в крові, покращує травлення, знижує рівень поганого холестерину і покращує роботу серця. Більш того, велика кількість клітковини робить цю крупу дуже ситною, що допомагає в боротьбі із зайвою вагою. Також, ви забудете про запори і здуття.

Цілісне зерно. Фарро є цільнозерновою крупою, маючи в собі багато дієтичних волокон і фенольних сполук. Вони, у свою чергу, відповідають за наш імунітет.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Білок. Це найважливіший будівельний елемент для наших кісток і м'язів. Напевно ви знаєте, що спортсменам потрібна підвищена кількість білку для росту мускулатури. Але навіть якщо ви не займаєтеся спортом, вживати достатню кількість білку просто необхідно. До того ж, фарро - це рослинний білок, який легко засвоюється.

Вітаміни групи В. Вони відповідають за роботу мозку і центральної нервової системи. Також ці вітаміни беруть участь в процесі обміну речовин.

Магній, залізо і цинк. Це найкращі регулятори кровоносної системи і роботи серця.

Так що, спробуйте цю нову крупу і передайте всім знайомим.

Раніше повідомлялося про те, прийом яких продуктів слід обмежити, а від яких краще взагалі відмовитися, щоб не страждав зовнішній вигляд вашої шкіри.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Дивіться також відео про міфи правильного харчування:

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina