Рецепт соковитої курки в рукаві з яблуками та мандаринами

Курка з яблуками

фото: pexels

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Запечена курка – це страва на всі випадки життя, ніколи не приїдається і люблять її усі. Особливо, якщо це соковита курка з яблуками в рукаві. Попри те, що, здавалося б, все просто, багато хто не вміє приготувати смачну, соковиту, курку з яблуками. При цьому курка – це дуже корисне м'ясо. У ній багато білка і небагато калорій. Щоб було більш дієтично, краще прибрати з курки шкіру. Найдієтичніша частина – це грудка. А чудовим гарніром є страви із кабачків.

Розповідаємо вам перевірений рецепт курки з яблуками в рукаві. До звичайного рецепту пропонуємо додати цитрусові – тоді курка стане подвійно духмяною і смачною.
Для курки запеченої з яблуками вам знадобиться:

• 1 куряча тушка
• 3 зубчики часнику
• 6 ст.л. соєвого соусу
• 2 яблука
• 2 мандарини або 1 апельсин
• 3 ч.л. суміші спецій для курки
• рукав для запікання

Курку ретельно вимити, просушити за допомогою паперового рушника.

Змішати в окремій місткості спеції і соєвий соус. Часник продавити пресом і додати до суміші з соєвим соусом.

Курку ретельно натерти спеціями зовні і всередині, і залишити як мінімум на 2-3 години маринуватися.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Такий маринад для курки з яблуками є універсальним, його можна також додавати при запіканні до будь-якого м'яса.

При приготуванні від маринаду утворюється хрустка скоринка.

Можна також зробити курці «уколи» з соєвим соусом. Взяти звичайний шприц і проколоти курочку, щоб соус потрапив в м'язові волокна, тобто в м'ясо.

Курка з яблуками

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

фото: pexels

Яблука вимити, прибрати серцевину, нарізати на чотири часточки. Мандарини можна порізати на чотири частини, не очищаючи від шкірки, адже так буде набагато ароматніше.

Нафарширувати курку мандаринами і яблуками, отвори закрити зубочистками, можна також зшити нитками.

Упакуйте курку в рукав, запікайте в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 45-50 хвилин. Для хрусткої скоринки за 10-15 хвилин до закінчення запікання розріжте рукав, щоб курочка присмажилася.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Дізнайтесь, як приготувати овочі на багатті.

Дивіться відео, як приготувати  смажений редис

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina