Втратять корисні властивості – продукти, які не можна класти до морозилки

Охолоджувати чи не охолоджувати – таке питання, скоріше за все, ставила перед собою кожна господиня. Деколи жінки помилково вважають, що морозильна камера здатна зберегти всі корисні властивості продуктів та подовжити їхнє життя. Насправді ж, це твердження є помилковим. Існує перелік продуктів, які в жодному випадку не можна класти до морозилки.

Хліб

Хліб стане жорстким і вологим, якщо покласти його в морозильну камеру, та втратить свій багатий смак і аромат.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Кава

Деякі люди поміщають каву до морозилки, хибно вважаючи, що саме там зерна збережуть свій аромат та поживні властивості. Насправді – це міф. Кава у цьому місці відразу поглине всі запахи та втратить усю користь.

Цибуля

Волога в холодильнику здатна нашкодити властивостям цибулі. Через неї навіть неочищена цибуля псується.

Оливкова олія

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Оливкова олія не може зберігатися в морозильній камері та навіть холодильнику. А все тому, що оптимальна для неї температура + 12-16 градусів. При таких умовах олія може отримати осад та почати розплавлятися.

Мед

При правильному зберіганні мед може зберігатися дуже довго. Проте, якщо його покласти до холодильника, він почне кристалізуватися та змінювати свій неймовірний смак.

фото: pixabay.com

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Помідори

У холодильнику томати починають розм’якати та, як наслідок, втрачають усі корисні властивості. А все тому, що холодне повітря консервує процес дозрівання та наливання овочів соком. Помідори потрібно зберігати в прохолодному ( не холодному) провітрюваному місці.

Вас також може зацікавити матеріал про те, як зберегти кавун до новорічного столу. Аби кавун зберігся до зими, його можна вкрити шаром глини. Для цього знадобиться кавун та глина, приблизно 3 кілограми. 

Зверніть увагу на лайфхак: як зберегти овочі до місяця.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Читайте також про те, як зберігати продукти, щоб вони довше залишалися свіжими. 

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina