Класичні чи з маслом: способи заморожування шпинату на зиму

Як заморозити шпинат

фото: pexels

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Заморозити шпинат можна декількома способами. Але перш ніж перейти до етапів і правил заморозки, розповімо про користь цього продукту. Почнемо з того, що шпинат – це джерело корисних речовин для нашого організму. Він очищає нас від шлаків і токсинів, допомагає роботі шлунково-кишкового тракту. У зимовий період нам дуже не вистачає вітамінів, тому заморожений шпинат, який зберігає в собі всі корисні властивості – це відмінне розв'язання питання авітамінозу.

Розповідаємо вам кілька способів, як заморозити шпинат на зиму. Важливе правило: листочки шпинату для заморозки повинні бути свіжі, чисті, рівні, без пошкоджень, вимиті і висушені.

Ознайомтеся також, як правильно заморозити кабачки на зиму, і які страви можна приготувати з кабачками.

Класичне заморожування шпинату

Вам знадобиться тільки шпинат. Нарізати його довільними шматочками або просто порвати. Розстелити харчову плівку, викласти на неї шпинат і звернути «цукеркою». Так шпинат зберігається найкраще. Краще наклейте на харчову плівку зверху наліпку, де вкажіть дату заморозки. Не рекомендується тримати заморожений шпинат понад 12 місяців.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Як заморозити шпинат

фото: pexels

Заморожування шпинату з маслом

Такий спосіб відмінно підійде, щоб потім заправляти каші і картоплю, додавати до курки і інших страв, де доречно додавати масло.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Інгредієнти:

• 400 г шпинату
• 50 г вершкового масла (рослинної олії або жирних вершків)
• 100 г води

Приготування:

Шпинат збити з водою і розтопленим вершковим маслом в блендері. Розкласти цю масу у формочки для льоду. Такими кубиками можна приправляти соуси, суп-пюре та інше. Спробуйте, це дуже смачно і корисно. Зазначимо, що замість вершкового масла можна використовувати рослинну олію, краще оливкову. Тільки оливкову олію не варто піддавати нагріванню, особливо смаженню: вона виділяє токсичні речовини. Також не менш смачно буде заморозити шпинат з вершками, що стане ідеальним доповненням до супу.

Як заморозити шпинат

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

фото: pexels

Після того, як шпинат замерзне, ви можете перекласти кубики в пакет.

Дивіться відео про те, скільки насправді начинки має бути в суші:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina