Чому ківі корисно їсти зі шкіркою

Чому ківі варто їсти зі шкіркою

^{фото: pexels}

Ароматне ківі – це мінімум калорій і максимум користі. До того ж, смачний фрукт тепер можна не  чистити. Виявляється, шкірка ківі чи не корисніша від його м’якуша!  Хто б міг подумати, що багата на клітковину, фолієву кислоту, а також вітаміни E і C шкірка ківі позитивно впливає на організм людини.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Дивіться відео про те, як правильно зберегти овочі та фрукти на зиму:

Ківі варто їсти зі шкіркою, тому що:

• Високий вміст клітковини у шкірці фрукту (на 50% більший, ніж у м’якоті) стимулює процес травлення, допомагає знизити рівень холестерину в крові.
• Кількість фолієвої кислоти у шкірці теж вища. А вона, як відомо, відповідає за гарний настрій, резерв сил та енергії. Окрім того, фолієва кислота сприяє кровотворенню й нормальному розвиткові плоду в утробі матері.
• У нечищених фруктах значно більше антиоксидантів природного походження. Вітаміни E і C незамінні для міцного імунітету й здорової шкіри людини.

Дізнайтеся, як виростити екзотичні фрукти на своєму підвіконні:

Якщо ви на власному досвіді наважитеся перевірити корисні властивості «ківі зі шкіркою», запам’ятайте декілька простих правил:

• обирайте органічні продукти, купуйте фрукти в екомагазинах;
• ретельно мийте;
• звичайна паперова серветка допоможе впоратися з неприємними ворсинками ківі;
• не їжте понад 2-3 ківі в день (якщо не хочете заробити дерматит або проблеми з підшлунковою залозою);
• якщо маєте підвищену кислотність, діарею, камені в нирках, гастрит або алергію, від ароматних фруктів краще відмовитися.

Читайте також про небезпеку ранніх овочів: як не отруїтися нітратами.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!