Оселедець замість тунця, порошок замість сиру, і Бог знає що замість водоростей. І це – суші по-українськи! До речі, свіжі суші можна їсти тільки протягом двох годин. Решту – просто викинути. Або запропонувати клієнту за акційною ціною. Як же з’їсти японський делікатес і не отруїтися?